Titre:la perle de quéhan / maison quintin - ostréiculteur | la dégustation, la boutiqu
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2003-11-11
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ar kastell : bar, brasserie, pizzeria à quintin près de saint-brieuc.
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nous contacter : 02 97 55 01 94 7 route de quéhan, 56470 saint-philibert, bretagne accueil la maison quintin nos huîtres la boutique la dégustation le gîte la livraison contact accueil la maison quintin nos huîtres la boutique la dégustation le gîte la livraison contact maison quintin ostréiculteur depuis 1961 ostréiculteur depuis plus d’un demi siècle 3 générations… depuis cinq décennies la perle de quéhan est au service gustatif du client. pour cela nous veillons à la qualité de notre produit et nous offrons une huître naturelle qui présente un taux de chair important, elle est croquante avec des saveurs iodées. elle est élevée en cage en pleine mer ce qui lui confère ses caractères tant appréciés. notre histoire nos huîtres la spéciale médaille d'or 2014 « la spéciale » 2/50 32.50€ calibre 2 / 50 huîtres 5 kg « la spéciale » 2/100 62.50€ calibre 2 / 100 huîtres 10 kg « la spéciale » 3/50 26,50€ calibre 3 / 50 huîtres 4 kg « la spéciale » 3/100 50,50€ calibre 3 / 100 huîtres 8 kg la pompadour « la pompadour » 1/50 74.50€ calibre 1 / 50 huîtres 8 kg « la pompadour » 2/50 56,50€ calibre 2 / 50 huîtres 6 kg « la pompadour » 2/100 110,50€ calibre 2 / 100 huîtres 12 kg « la pompadour » 1/100 146.50€ calibre 1 / 100 huîtres 16 kg la boudeuse « la boudeuse » 4/50 14,50€ calibre 4 / 50 huîtres 3 kg « la boudeuse » 4/100 26.50€ calibre 4 / 100 huîtres 6 kg la belon « la belon » 1/50 62.00€ calibre 1 / 50 huîtres 4.25 kg « la belon » 1/100 121.50€ calibre 1 / 100 huîtres 8.5 kg « la belon » 2/50 48.00€ calibre 2 / 50 huîtres 3.25 kg « la belon » 2/100 93.50€ calibre 2 / 100 huîtres 6.5 kg « la belon » 3/50 41.00€ calibre 3 / 50 huîtres 2.75 kg « la belon » 3/100 79.50€ calibre 3 / 100 huîtres 5.5 kg « la belon » 4/50 34.00€ calibre 4 / 50 huîtres 2.25 kg « la belon » 4/100 65.50€ calibre 4 / 100 huîtres 4.5 kg plus d'informations concours général agricole de paris médaille d’or 2014 concours des produits, paris, 2014 concours général agricole de paris médaille d’or 2001 concours des produits, paris, 2001 concours général agricole de paris médaille d’or 1997 concours des produits, paris, 1997 goutez à la richesse de la simplicité… « je conseille de la consommer nature, tout simplement. on peut aussi la faire cuire dans la braise… » « la spéciale » est disposée par 150 huitres par poche quelques semaines seulement au bord de l’entreprise pour que le mélange naturel d’eau douce et d’eau salée donne à la dégustation une huitre équilibrée mais vive en goût. charnue et croquante avec une vraie typicité bretonne iodée, due à l’affinage courte durée. jean-françois quintin 7 route de quehan, 56470 saint-philibert la maison quintin à votre service pour une expérience gustative optimale … 7 route de quehan, 56470 saint-philibert 02 97 55 01 94 laperledequehan@gmail.com horaires dégustations : midi 12h00 – 15h00 soir 18h00 – 21h00 fermeture (hors saison) lundi / mardi / mercredi / jeudi l’essentiel nos produits la dégustation la boutique le gîte la livraison contact full name e-mail address your message send your message
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